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顶道阿婆牛杂为何会成为网红店

顶道阿婆牛杂为何会成为网红店

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  • 发布时间:2021-07-21 10:33
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【概要描述】说起牛杂,广州人一定会想到一个名字:顶道阿婆牛杂,凭着30年的坚持和老街坊的情怀。顶道阿婆牛杂刚开始时只是在路边一摊牛肉下脚料,可即便这样也打动了无数人的心,征服了无数人的味蕾。当还在泸州路附近摆摊的时候,无论男女老少,吃饭的人排队一两个小时买一碗牛肉下脚料,似乎都是值得的。

顶道阿婆牛杂为何会成为网红店

【概要描述】说起牛杂,广州人一定会想到一个名字:顶道阿婆牛杂,凭着30年的坚持和老街坊的情怀。顶道阿婆牛杂刚开始时只是在路边一摊牛肉下脚料,可即便这样也打动了无数人的心,征服了无数人的味蕾。当还在泸州路附近摆摊的时候,无论男女老少,吃饭的人排队一两个小时买一碗牛肉下脚料,似乎都是值得的。

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说起牛杂,广州人一定会想到一个名字:顶道阿婆牛杂,凭着30年的坚持和老街坊的情怀。顶道阿婆牛杂刚开始时只是在路边一摊牛肉下脚料,可即便这样也打动了无数人的心,征服了无数人的味蕾。当还在泸州路附近摆摊的时候,无论男女老少,吃饭的人排队一两个小时买一碗牛肉下脚料,似乎都是值得的。

在这段时间里,顶道阿婆牛杂经历了许多波折:经营场所的搬迁,各种关于“老太”的传言,许多商家打着“顶道阿婆牛杂”的旗号赚了不少钱。

顶道阿婆牛杂

顶道阿婆牛杂开张当天,人流如期而至。排队等候的人络绎不绝,只为尝尝牛杂。但随着舆论的升温,一夜之间,顶道阿婆牛杂被贴上了“网红店”、“打卡点”等一系列标签,这让人在不知不觉中产生了一种不听话的感觉。“网红店”在这里不是贬义,而是“网红店”在资本和互联网潮流催化下的产物。如果把它与“顶道阿婆牛杂”结合起来,似乎有点格格不入,这是一家诞生于市场、吞噬世界硝烟的传统店铺。这让人不禁要问:顶道阿婆牛杂还和之前的一样吗?

带着惊讶,疑惑,也许还有一点不安,我终于决定去看一看这家新店。顶道阿婆牛杂很显眼,不难找到。中午12点左右,虽然新店的人流没有开业当天那么夸张,但仍有不少食客在等待。

在商店附近,我发现许多顾客拿出手机拍照。更重要的是,他们只是路过,没有忘记拍照。由此可见“顶道阿婆牛杂”的影响力。

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